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La Table des Sens Restaurant à villeneuve sur Lot

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Le vin du moment...

Pour les fêtes, quelques bulles parfumées et colorées pour sublimer la table...

Champagne Billecart-Salmon  Brut Rosé

A l’oeil : Sa robe rose pâle et rayonnante se pare de reflets chauds et dorés tandis que ses bulles délicates lui confèrent une mousse persistante.
Au nez : Un arôme subtil et gourmand, un fin bouquet de notes de fruits rouges et zestes d’agrumes.
En bouche : Attaque en bouche précise et élégante, suivie d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.
Dégustation : Ce vin de champagne rosé est un compagnon idéal de l’apéritif, mais aussi d’un plat de saumon sauvage ou de sushis.
En dessert, il sublimera les saveurs de fruits rouges...

Servir entre 7°et 9°

Cépages
- Chardonnay
- Pinot Meunier
- Pinot Noir

L'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération. La consommation de boissons alcoolisées durant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de votre enfant.

Les vins rouges (extraits de la carte)

BORDEAUX
2009 Médoc Cru Bourgeois
Château La Grange de Bessan
29,00 €
2009 Haut-Médoc
Moulin La Lagune
49,00 €
2010 Pomerol
Le Jardin de Petit Village
54,00 €
2006 St-Emilion Grand Cru
Château Le Destrier Premium
46,00 €
2006 Pessac-Léognan
Château de France
48,00 €
BOURGOGNE
2010 Aloxe-Corton
Domaine Rollin Père & Fils
59,00 €

2009

Saint-Romain
Domaine H&G Buisson "Sous Roche"
45,00 €
2008 Gevrey-Chambertin
Domaine Harmand-Geoffroy En Jouise
75,00 €
VALLEE DU RHÔNE
2009 Ventoux P. Jaboulet Aîné
« Les Traverses »
23,00 €
2011 Gigondas Louis Barruol
"Château de Saint Cosme
48,00 €
LANGUEDOC-ROUSSILLON
2012

Pic Saint-Loup
Le Loup du Pic

23,00 €
2007 La 40ème du Château Puech-Haut
Bouteille de Collection
140,00 €
VINS BIO
2011 Vin de Pays d’Oc
Naturalys Syrah
23,00 €
2010 Sud-Ouest / Côtes de Duras
Domaine Les Hauts de Riquets
34,00 €

 

Les vins rosés

2012
Languedoc-Roussillon
Château Puech-Haut Prestige
26,00 €
2012 Côtes de Provence B.Paillard
Château des Sarrins
29,00 €

 

Les Blancs (extrait de la carte)

Les blancs secs (Extrait de la carte) 

ALSACE
2008 Gewurztraminer Hugel
Tradition 1er cru
39,00 €
BOURGOGNE
2011 Pouilly-Fuissé
Philippe Charmond La Roche
39,00 €
VALLEE DU RHÔNE
2011 Secret de Famille Viognier 27,00 €
2011   Crozes Hermitage P. Jaboulet Aîné "Domaine Mule Blanche"  44,00 €
LOIRE
2012 Sancerre Yves et Pierre Martin
« Chavignol »
39,00 €
SUD-OUEST
2011 Bergerac
L’Ancienne Cure - « Cuvée Abbaye »
26,00 €
2008 Bergerac
Château Montdoyen

"Divine Miséricorde"
47,00 €

 

Les Blancs Moelleux-Liquoreux 

SUD OUEST
2011 Côtes de Gascogne Domaine de Chiroulet « Soleil d'Automne » 28,00 €
2010
Haut-Montravel
Château Calabre
23,00 €
BORDEAUX
2003 Sauternes
Castelnau de Suduiraut
68,00 €
ALSACE
2003
Gewurztraminer Hugel
Vendanges Tardives
75,00 €

 

Les Champagnes & Alcools (extrait de la carte)

Extra Brut
Coupe 13,00 €
Bouteille 75,00 €
Magnum Brut Réserve 140,00 €
Brut Rosé
 Coupe  16,00 €
 Bouteille  89,00 €
Brut Blanc de Blancs Grand Cru
Bouteille 89,00 €
2004 Vintage Extra Brut
Bouteille 95,00 €
2000 « Cuvée Nicolas François Billecart »
Bouteille 115,00 €
1998 « Clos Saint-Hilaire »
Bouteille de collection
Bouteille 365,00 €

 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées durant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de votre enfant.